Sportskage

Sportskagen er konditoriets specialitet. Fremstillet første gang til teaterstykket Sportsmænd, der havde premiere den 18. november 1891 på Folketeatret i Nørregade.

Sportskagen består af knust nougatkrokant, flødeskum, makronbund og karamelliserede vandbakkelser.

Pris pr. stykke: kr. 89
10 personer: kr. 890
12 personer: kr. 1.068
14 personer: kr. 1.246

Tillæg for:

Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 170
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 250
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 350

Valnøddekage

Valnøddekagen består af knuste valnødder i flødeskum, mandelbunde og mokkaglasur. Pyntet med karamelliserede valnødder.

Pris pr. stykke: kr. 89
10 personer: kr. 890
12 personer: kr. 1.068
14 personer: kr. 1.246

Tillæg for:

Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 170
Marcipankant: kr. 250
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 250
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 350

Othellolagkage

Othellolagkagen er opkaldt efter Shakespeares teaterstykke af samme navn.

Othellolagkagen består af flødecreme, makronbund, lyse wienerbunde og chokoladeglasur. Pyntet med hvid chokoladecreme.

Pris pr. stykke: kr. 89
10 personer: kr. 890
12 personer: kr. 1.068
14 personer: kr. 1.246

Tillæg for:

Marcipanskilt (op til 20 tegn): kr. 170
Marcipanhjerte i farve + skrift (op til 20 tegn): kr. 250
Logo i to farver (som udgangspunkt – kan variere efter detaljerigdom): kr. 350

Karen Blixen

Karen Blixen kagen er opkaldt efter den berømte dansk forfatterinde, der bl.a. også var kendt for at have en kaffefarm i Afrika, hvor hun boede en stor del af sit liv. Kagen blev fremstillet første gang til åbningen af Karen Blixen-museet på hendes barndomshjem Rungstedlund i 1991.

Karen Blixen kagen består af kaffefromage, mokkatrøffel med ristede hasselnødder og chokoladebund. Pyntet med mokkaflødecreme, chokolade-kaffebønner og mørke chokoladepastiller.

Pris pr. stykke.: kr. 89
12 personer: kr. 1.068

Tillæg for:

Efterårskage

Efterårskagen er inspireret af det mørke efterår med et strejf af plovfurer og nedfaldne blade.

Efterårskagen består af chokoladetrøffel, chokoladebunde, mørkt chokoladeovertræk og er pyntet med blade af chokolade.

Pris pr. stykke: kr. 89
14 personer: kr. 1.246

Tillæg for:

Frederik X kage

Opkaldt efter Kong Frederik d. X og fremstillet i forbindelse med hans tronbestigelse den 14. januar 2024.

Frederik X-kagen består af chokoladefinancier med hasselnøddepraliné, saltkaramel og karamel cremeux. Overtrukket med mørk chokolade og pyntet med florentiner og et Frederik d. X segl i chokolade.

Kr. 82

Sarah Bernhardt

Opkaldt efter en af historiens første internationalt feterede stjerner, en fransk skuespillerinde fra Teatre Comedie Francaise i Paris. Hun rejste verden rundt og besøgte København første gang i 1880, hvor hele byen var på den anden ende.

Sarah Bernhardt kagen består af chokoladetrøffel på makronbund. Overtrukket med chokolade.

Kr. 67

Kartoffelkage

Kartoffelkagen er en klassiker, der tager sig lidt forskelligt ud, afhængig af hvor i landet, man befinder sig. Denne klassiske københavnske version består af vaniljecreme og bisquitbund. Omkranset af marcipan og rullet i kakao.

Kr. 67

Mocca Eclair*

*Føres september – april

Mocca Eclair består af vandbakkelse med flødecreme af mokka. Overtrukket med mokkaglasur.

Kr. 55

Fragilité*

*Udgået indtil september 2026

Fragilité betyder skrøbelighed på fransk.

Kagen består af fragilitébunde med mokkasmørcreme. Pyntet med florsukker.

Kr. 55